居酒屋のホームページ集客チェックリスト

店舗名を冠した独自ドメインを取得し、サイトの表示速度が速いレンタルサーバーを選定します。表示遅延は離脱率に直結します。

💡 エックスサーバーやConoHa WINGなど、国内の高速サーバーがおすすめです。

更新が容易なWordPressなどのCMSを導入し、テーマ設定やプラグインの初期設定を行います。セキュリティ対策も忘れずに。

💡 デザインテーマはレスポンシブ対応（スマホ最適化）が必須です。

店舗情報を常に最新に保ち、写真やメニュー、営業時間、予約リンクなどを充実させます。MEO（マップエンジン最適化）に最も重要です。

💡 定期的な写真投稿やお客様からの口コミへの返信を心がけましょう。

サイト全体の通信を暗号化し、お客様が安心して閲覧・予約できる環境を整えます。SEO評価にも影響します。

💡 ほとんどのレンタルサーバーで無料で設定可能です。

スマートフォンの小さな画面でも見やすく、操作しやすいデザインを適用します。予約やメニュー確認がスムーズにできるか確認します。

💡 Googleのモバイルフレンドリーテストツールで確認しましょう。

定番の煮込み料理から旬の食材を使った一品、自慢の串打ちなど、食欲をそそる写真をプロに依頼し、定期的に更新します。

💡 ドリンクメニューもグラスの雰囲気まで伝わるよう撮影しましょう。

原価率を抑えつつ利益率の高いメニューや、ロスが出にくい仕込みが可能なメニューを写真付きで目立つように掲載します。

💡 お客様の滞在時間が長くなるような工夫も効果的です。

ノーショー対策として、予約時にオンライン決済を必須とするか、デポジット制を導入します。テーブルチェックやトレタ連携を検討します。

💡 お客様への事前リマインダー通知機能があるか確認しましょう。

他店との差別化を図るため、自家製の「かえし」への情熱や、季節感あふれる「お通し」の内容など、職人のこだわりを深掘りして紹介します。

💡 文章だけでなく、仕込み風景の動画なども効果的です。

予約完了時や来店前日にLINEでリマインダーメッセージを自動配信し、ノーショー率を低下させます。お得な情報も配信可能です。

💡 クーポンやポイントカード機能も活用し、再来店を促しましょう。

カウンター席の臨場感、個室の落ち着き、そして活気あるスタッフの笑顔など、来店をイメージしやすい写真を多数掲載します。

💡 店長やベテランスタッフの顔と名前がわかる紹介は親近感を生みます。

ホームページへのアクセス数、滞在時間、予約ボタンクリック数などを測定できるようGoogleアナリティクスを導入し、目標を設定します。

💡 予約完了ページへの遷移を目標設定すると、コンバージョン率を把握できます。

検索エンジンでの表示回数やクリック率を把握し、どんなキーワードで来店客がホームページにたどり着いているかを分析します。

💡 「地名 居酒屋」「地名 串焼き」など具体的なキーワードで分析します。

周辺地域の競合居酒屋のホームページやGoogleビジネスプロフィールを調査し、強みや弱みを分析。自店の差別化ポイントを見つけます。

💡 特に写真の質、メニュー構成、口コミへの返信内容に注目しましょう。

予約ボタンの色や文言、おすすめメニューの配置など、小さな変更でアクセス数や予約率がどう変わるかをテストし、最適なパターンを見つけます。

💡 予約システムの変更は慎重に行い、テストは限定的に実施しましょう。

来店客にGoogleビジネスプロフィールやホームページ経由での口コミ投稿をお願いし、感謝の言葉と共に丁寧に返信します。評価は新規集客に直結します。

💡 「ポーションがちょうど良い」「ドリンクバックが豊富」といった具体的な評価には特に感謝を伝えましょう。

定期的にアナリティクスデータを確認し、効果の低いページや集客に貢献していない施策は改善または停止し、PDCAサイクルを回します。

💡 特に予約導線やメニューページの改善に重点を置きましょう。